【シーシャ】タイでは珍しいフレーバーを出すお店を発見!

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インドカレーが大好きな私。友人に誘われてインドカレーを食べに行った時に、シーシャがあったので、そのお店をご紹介。

インドカレー!

ということで、まずは適当に食べたいものを注文!タンドリーチキン、サモサ?、このハンバーグみたいなのは名前を忘れた…、チャナマサラ、バターチキン、キーマ?だっけ?、それにナンを注文。出てくるまでに少し時間がかかりましたが、どれもうまい。特にバターチキンとタンドリーチキンはおいしかったです。
ドリンクはビールを頼んだけど、メニューにあるお酒はどれも高め。ただ、ドライアイスの煙が上がっている写真だったり、やたらカラフルなお酒だったり、ショットグラスを沈めたりするお酒の写真があり、おもしろそう。

Indique Gastrobar and Restaurant(インディキュー ガストロ&バー)
スクンビット、ソイ22の旧インペリアルホテル向かいのビルの 2階にある インド料理屋。 今年4月にオープンしたばかりだが、バンコクに2店舗、ホアヒンに2店舗を持つ人気店の系列店。 他のお店は伝統的なインド料理だが、ここはインド・キュイジーヌを標榜する、モダンインド料理となっている。 味だけではなく、料理を目で楽しんで欲しいと言うオーナーの 考えで志向を凝らした料理が沢山。 またヘルシー志向でもあり極力油を使わない調理をしており、インド料理にありがちはヘビーさは無く、女性でも満足して楽しめる。

バングルより)

シーシャ(Shisha)

インド料理ということで、もしや?と思い、「シーシャあるの?」と聞くと、「あるよ!」との返事が。そして、シーシャメニューを持ってきてくれました。タイで、特に最近は、シーシャフレーバーの数が少なく、アップル、ミントに加え、扱っていてもグレープ位ですが、ここはそれ以外にもいくつかある様子。特にウォーターメロンが懐かしい。昔は結構あったんだけどね。あと、グレープミントとレモンミントの二つは最初からミックスになっている物なのか、ミントと混ぜている物なのかが気になる。そのうち話を聞いて、実際に試してみたいと思っています。

少し高いけど、タイ料理食べれない、タイに来て日本料理はなぁ、なーんてなお客様でも連れて行くことが出来る綺麗なお店です。友人とでも楽しめるいいお店だと思いますよ!

お店の情報

場所:Sukhumvit soi 22
電話番号:087 132 0717
営業時間:11:00〜1:00

FaceBook:Indique Gastrobar and Restaurant

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